Meny v 4    2021 Madame Maigret

Måndag
- Örtbakad laxfile, skagenröra, citron och kokt potatis
- Fetaost och paprikafylld färsbiff, soltorkad ört och tomatröra, rödvinssky och rostad potatis
- Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senap
-Pasta  med grillad kyckling, chorizzo, paprika, kronärtskocka, tomat och basilika
-Dagens vegetariska: Vegobullar med persiljestuvad potatis och rödbetor

Tisdag
- Stekta fiskbiffar med pepparrotsås, broccoli och potatispure
-Raggmunk och stekt fläsk med lingon alt. löksås och kokt potatis
-Grillad gårdskyckling med tryffel och parmesanröra, lökkompott och råstekt potatis
-Pasta med bacon, zuccini och vitlök
-Dagens vegetariska alternativ

Onsdag
- Öregrundare /laxfylld strömming/ med dillcreme och kokt potatis
- Helstekt kotlettrad med caponata och potatisgratäng
-Pasta med kyckling, örter, purjolök och champinjoner
-Vegetarisk: Friterad blomkål med grönsaksris och currydressing

Torsdag
- Tomatbakad laxfile med basilikasås, marinerad fänkål och bladspenat, avorioris
- Wallenbergare med ärtor, lingon, rödvinssky och potatispure
-Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
-Pasta: Lasagne med tomatsås, ruccola och grana padano
-Dagens vegetariska alternativ

Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med saffran, aioli, handskalade räkor och brödkrutonger
- Nattbakad kalvytterfile och majskyckling med örtbearnaise, grilltomat och klyftpotatis
-Pasta med skinka, soltorkade tomater, basilika och vitlök
-Dagens vegetariska alternativ



































 Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr

Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr

Grekisk sallad med fetaost, kalamata oliver, rödlök och balsamvinäger 105kr

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050