Öppettider
Mån-fre 10-14
Finspångsgatan 54
163 53 Spånga
Tel: 08-365050
infomadamemaigret@gmail.com
Vi är två kockar som utgår från det bästa Norden har att erbjuda i form av råvaror och mattradition. Vi lägger massor av kärlek till maten och låter oss även influeras av mat från världens alla hörn. Vi arbetar gärna med ekologiska och närproducerade råvaror i den mån det går. Vår ambition är att Madame Maigret ska vara den naturliga samlingspunkten i området när det gäller lunch utöver det vanliga och leverera jämn och fin kvalitet året om baserat på säsongens godsaker.
Vi heter Robert och Mikael och vi önskar er mycket välkomna
Vi ber alla gäster som besöker restaurangen att respektera Folkhälsomyndighetens bestämmelser och tänka på att hålla avstånd för att förhindra spridning av covid 19
Meny v3 2021 Madame Maigret
Måndag
-Lättrimmad ugnsbakad färsk sejfile, brynt smör, hackat ägg, pepparrot ock kokt potatis
-Skomakarlåda på pannbiff, rödvinssky och krossad lökpoptatis
-Örtbakad kalvrostbiff, dragonsås, rökt sidfläsk, purjolök och rostad potatis
-Pasta med kyckling, basilika, parmesan och vitlök
Tisdag
-Madame Maigret`s laxpudding med spenat, skirat smör och gröna ärtor
-Ungersk gulasch med ris och gräddfil
- Raggmunk och stekt fläsk med lingon alt. Löksås och kokt potatis
-Pasta med fläskfile, champinjoner och örter
Onsdag
-Panerad sejfile med skagendressing, kokt potatis och citron
-Lammfärsbiff med chevre creme, bakade rotfrukter, stråpotatis och rosmarinsky
Nattbakad kalvrostbiff, rostad potatis, rödvinssky och tryffelbearnaise
-Pasta med chorizzo och rostad papaprika
-Vegetarisk: Fröpanerad tofu, bakad rotselleri, matvete och paprikacreme
Torsdag
-Saffransfärserad laxfile på spenatbädd med risotto
-Panerad schnitzel med rostad potatis, rödvinssky, bearnaise och citron
-Nattbakad lammbringa med rosmarinsky, paprikacreme och rostad potatis
-Gulaschsoppa och pannkaka med sylt och grädde
-Pasta med chilimarinerad biff och babyspenat
Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med handskalade räkor, aioli, saffran och krutonger
-Högrevsburgare med chipotle dressing, pepper jack ost, tomat, lök, gurka och klyftpotatis
Panerad schnitzel med rostad potatis, rödvinssky, bearnaise och citron
-Pasta Carbonara
Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr
Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr
Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand
Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
Öppettider
Mån-fre 10-14
infomadamemaigret@gmail.com
08-365050
Finspångsgatan 54
16353 Spånga
Tel: 08-365050
infomadamemaigret@gmail.com
Madame Maigret
Dagens lunch - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr
Kycklingsallad - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr
Räksallad med handskalade räkor - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 110kr
Lunchkort Madame Maigret 11 luncher betala för 10. 1050kr (95,50kr/lunch)
Läsk/vatten på burk/flaska 15kr
Take away
Dagens lunch - Ta med ink kaffe 85kr
Dagens lunch - Ta med ink sallad och kaffe 95kr
Kycklingsallad - Ta med ink kaffe 85kr
Räksallad med handskalade räkor - Ta med ink kaffe 90kr
Läsk/vatten på burk/flaska 15kr