Öppettider 
Mån-fre 10-14 

Finspångsgatan 54
163 53 Spånga
Tel: 08-365050

info@madamemaigret.se

Vi är två kockar som utgår från det bästa Norden har att erbjuda i form av råvaror och mattradition. Vi lägger  massor av kärlek till maten och  låter oss även  influeras av mat från världens alla hörn. Vi arbetar gärna med ekologiska och närproducerade råvaror i den mån det går. Vår ambition är att Madame Maigret ska vara den naturliga samlingspunkten i området när det gäller lunch utöver det vanliga och leverera jämn och fin kvalitet året om baserat på säsongens godsaker.
Vi heter Robert och Mikael och vi önskar er mycket välkomna
 


Vi har öppet!

 Meny V. 15  - 2020 Madame Maigret
Dagens lunch 105kr

Salladsbuffé - bröd -  måltidsdryck/bubbelvatten - kaffe och kaka ingår 


Måndag
Ugnsbakad färsk koljafilé med dill & paprikaaioli, kokt potatis och sparrisvinaigrette

Högrevsbiffar med parmesan & dijon, serveras med örtvelot´e, sauterad kål & brytbönor

Nattbakat kalvytterlår ”kalv i dill” med kokt potatis & morötter 

Pasta med rökt kalkon, kronärtskocka, rostad paprika & grana padano


Tisdag
Färsk norsk laxfilé med citrussås, marinerade bönor & kokt potatis

Piccata milanese, ostpanerad schnitzel med caponata och ris

Kokt rimmad oxbringa med rotmos, pepparrot & dijonsky

Pasta bolognese med parmesan & ruccola


Onsdag
Pankopanerad koljafilé med sauce verte, dillkokt potatis & brytbönor

Viltwallenbergare med skogssvampsås, mandelpotatispuré, saltgurka & lingon

Vegetariskt: Sparrisrisotto med halstrad tofu, torkad grönkål & örtolja

Pasta med tärnad rostbiff, champinjoner, färsk oregano & grana padano

Torsdag
Skaldjursrisotto ”paella” med scampi & musslor, ugnsbakade tomater & edamamebönor

Pepparstekt kotlettfilé (mittbiten fläskfilé) med potatisgratäng, rödvinssky & honungsbakad lök

Ärtsoppa med fläsk & senap, serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde

Pasta med majskycklingfilé, mozarella, basilika & grana padano

Fredag

STÄNGT - Långfredag



Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr

Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

info@madamemaigret.se
08-365050

Finspångsgatan 54
16353 Spånga
Tel: 08-365050
info@madamemaigret.se



Madame Maigret

Dagens lunch -  ink salladsbuffé, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr

Kycklingsallad -  ink salladsbuffé, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr

Räksallad med handskalade räkor -  ink salladsbuffé, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 110kr

Lunchkort Madame Maigret 11 luncher betala för 10. 1050kr (95,50kr/lunch)

Läsk/vatten på burk/flaska 15kr


Take away

Dagens lunch - Ta med  ink måltidsdryck och kaffe 85kr

Dagens lunch - Ta med ink sallad och måltidsdryck  och kaffe 95kr

Kycklingsallad - Ta med ink måltidsdryck och kaffe 85kr

Räksallad med handskalade räkor - Ta med ink måltidsdryck och kaffe 90kr

Läsk/vatten på burk/flaska 15kr