Välkomna till Madame Maigret. Hos oss ingår alltid dagens soppa och något gott till kaffet

OBS...NYHET!!!!!!
VI LEVERERAR FRUKOST, SALLADER,VARMA MATLÅDOR TILL KONTORET INOM LUNDA. MINST 5 PERSONER. LEVERANS FRAM TILL KL.11  RING ELLER MAILA  

   Meny v12    2023 Madame Maigret 

Måndag
-Ångad kummelfile med dillsås, kokt potatis 
-Nötfärsbiff med dijon och rosmarinsås, potatispure och rostade grönsaker
-Parmesanbakad fläskytterfile, grönpepparsås och rostad potatis
-Pasta med bacon, krämig tomatsås och kronärtskocka


Tisdag
-Tomat och örtgratinerad sejfile med basilikasås och ris
-Örtstekt kycklinglårfile, aioli, caponata /siciliansk ratatouille/ och ugnsrostad potatis
- Ungersk gulasch med ris gräddfil, surkål och ris
-Pasta med strimlad fläskytterfile, champinjoner och grana padano
Vegetariskt: Majs och paprika plättar med caponata, aioli och rostad potatis


Onsdag
-Currypanerad kummelfile med tartarsås, gröna ärtor och potatispure
-Madame´s nötfärsjärpar med gräddsås, lingon, inlagd gurka och potatispure
-Texas style chili utan bönor med salsa, quacamole, nachos och ris
-Pasta med strimlad kalvstek, soltorkade tomater, purjolök och basilika
-Vegetarisk: Kikärtsbiff med  grönsaks bulgur och soltorkad tomatröra


Torsdag
-Lättrimmad ugnsbakad sejfile med vitvinsås, hackat ägg och krossad potatis
-Örtbakad fläskkarre på jägarens vis med risotto och rostad broccoli
-Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
-Pasta med kyckling och bladspenat


Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med saffran, handskalade räkor och brödkrutonger
-Marinerad flankstek och spansk chorizzo, tryffelbearnaise, lökkompott och klyftpotatis
-Pasta Bolognaise med grana padano







 
                                                
 Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, ägghalvor, krutonger 125kr

Räksallad med handskalade räkor, ägghalvor, krutonger. ceasardressing. 130kr

Grekisk sallad med fetaost, kalamata oliver, rödlök och balsamvinäger 125kr

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050