Öppettider 
Mån-fre 10-14 

Finspångsgatan 54
163 53 Spånga
Tel: 08-365050

infomadamemaigret@gmail.com

Vi är två kockar som utgår från det bästa Norden har att erbjuda i form av råvaror och mattradition. Vi lägger  massor av kärlek till maten och  låter oss även  influeras av mat från världens alla hörn. Vi arbetar gärna med ekologiska och närproducerade råvaror i den mån det går. Vår ambition är att Madame Maigret ska vara den naturliga samlingspunkten i området när det gäller lunch utöver det vanliga och leverera jämn och fin kvalitet året om baserat på säsongens godsaker.
Vi heter Robert och Mikael och vi önskar er mycket välkomna
 



Vi ber alla gäster som besöker restaurangen att respektera Folkhälsomyndighetens bestämmelser och tänka på att hålla avstånd för att förhindra spridning av covid 19


  Madame Maigret V. 32 Dagens lunch 105kr
Sallad - bröd -  måltidsdryck/bubbelvatten - kaffe och kaka ingår 

Måndag
Ugnsbakad kapkummelfilé med blåmusselsås, fänkål & rostade frön, kokt färskpotatis

Kalvfärsbiffar med  tryffelsås, potatispuré  & gröna ärtor

Ugnsbakad färsk Salsiccia med kålsallad smaksatt med chili och kummin, serveras med specialpotatis & ugnsbakad lök

Pasta med tärnad kycklingfilé , chili, basilika & parmesan

 
Tisdag
Havets wallenbergare med soltorkade tomater, örtaioli & marinerad gurka

Nattbakad karré med ugnsbakad klyftpotatis, örtbearnaise & rostad morot

Kryddstekt ankbröst med örtrisotto, grönkål & rostad paprikabuljong

pasta carbonara med äggula & parmesan


Onsdag
Laxfilé bakad med brynt smör, serveras med kokt ägg, räkor, dillcremé färskpotatis och brytbönor
 
Panerad kycklingfilé med dragonsås, saltbakad potatis & picklad lök

Helstekt kålrot med halloumi, spenat & rostad paprika. Serveras med sötpotatispuré

Pasta med tärnad rostbiff, vitlök, zucchini & parmesan


Torsdag
Panerad sejfilé med dansk remouladsås, kokt färskpotatis & citron

Högrevspannbiffar  med timjangräddsås, potatispuré & saltgurka 

Sprödstekt kycklingfilé med rostad potatis och dragonsås

Pasta med bacon, rökt skinka, basilika & parmesan
 

Fredag
Fisk & skaldjursgryta med brödkrutonger, handskalade räkor & aioli
 
Grillmix med flankstek, pulled pork, hickorykyckling, örtbearnaise & färskpotatissallad  

Pasta med salsiccia, kronärtskocka, soltorkade tomater & parmesan


Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr

Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 


infomadamemaigret@gmail.com
08-365050

Finspångsgatan 54
16353 Spånga
Tel: 08-365050
infomadamemaigret@gmail.com



Madame Maigret

Dagens lunch -  ink sallad, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr

Kycklingsallad -  ink sallad, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr

Räksallad med handskalade räkor -  ink sallad, bröd,  måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 110kr

Lunchkort Madame Maigret 11 luncher betala för 10. 1050kr (95,50kr/lunch)

Läsk/vatten på burk/flaska 15kr


Take away

Dagens lunch - Ta med  ink kaffe 85kr

Dagens lunch - Ta med ink sallad  och kaffe 95kr

Kycklingsallad - Ta med ink kaffe 85kr

Räksallad med handskalade räkor - Ta med ink  kaffe 90kr

Läsk/vatten på burk/flaska 15kr