Välkomna till Madame Maigret. Hos oss ingår alltid dagens soppa och något gott till kaffet


VI LEVERERAR FRUKOST, SALLADER,VARMA MATLÅDOR TILL KONTORET INOM LUNDA. MINST 5 PERSONER. LEVERANS FRAM TILL KL.11  RING ELLER MEJLA

 Meny42   2024 Madame Maigret  

Måndag
-Ugnsbakad sej, skaldjurssås, marinerade grönsaker och krossad potatis
-Madame´s köttbullar med gräddsås, lingon och gurka och potatispure
-Oxstek provencalesås, aioli och rostad potatis
-Pasta med fläskfile, champinjoner och grana padano
-Dagens vegetariska:Champinjon och aubergine paj


Tisdag
-Stekt kummelfile med kall citrussås, marinerad haricot vertes och krossad potatis
-Nattbakad fläskkarre på norrländskt vis, gräddsås, sidfläsk, potatispure, gurka
-Högrevsfärsbiff , provencalesås, basilikaaioli, rostad potatis
-Raggmunk och stekt fläsk med lingon eller löksås krossad potatis
-Pasta med kyckling, paprika, persilja och grana padano
-Dagens vegetariska: Champinjonpaj med liten grekisk sallad


Onsdag
-Ugnsbakad marinerad koljafile med ceasardressing och grönsaksris
-Plescavica med rödvinssky, ajvar och rostad potatis
-Långbakad biff med grönpepparssky, bearnaise och rostad potatis
-Tex-mex lunch med salsa, nachos, quacamole och ris
-Pasta: Lasagne med tomatsås
-Vegetarisk: Quornlasagne med tomatsås


Torsdag
-Pocherad koljafile med citronvitvinsås, marinerad zuccini och saffransris
-Viltwallenbergare med skogssvampsås, potatispure, honung och timjanbakade rotfrukter
-Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
-Pasta med krämig Bolognaise och grana padano
-Dagens vegetariska alternativ

 
Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med saffran, aioli, handskalade räkor och brödkrutonger
-Panerad schnitzel cordon bleu /ost och skinkfylld/ med timjansky, tartarsås och rostad potatis
-Madame´s högrevsburgare med chipotle dressing, tomat, gurka, picklad lök och klyftpotatis
-Pasta med rostbiff, grönpeppar och champinjoner






 









  






































 




               
    Sallader:

Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, ägghalvor, krutonger 125kr

Räksallad med handskalade räkor, ägghalvor, krutonger. rhode island dressing. 130kr

Grekisk sallad med fetaost, kalamata oliver, rödlök och balsamvinäger 125kr

Italiensk sallad med proscutto, valnötter, persikor, oliver och balsamico dressing 125:-

Tonfisksallad med ägghalvor, kapris, oliver och rhode island dressing  125:-

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050