Välkomna till Madame Maigret. Hos oss ingår alltid dagens soppa och något gott till kaffet


VI LEVERERAR FRUKOST, SALLADER,VARMA MATLÅDOR TILL KONTORET INOM LUNDA. MINST 5 PERSONER. LEVERANS FRAM TILL KL.11  RING ELLER MAILA  
From. 1.dec höjer vi lunchpriset med ca.4,0%

        Meny v48   2023  Madame Maigret  

Måndag
-Ugnsbakad koljafile, skaldjurssås, marinerade morötter-purjolök och krossad potatis
-Långbakad BBQ fläskkarre med coleslaw och rostad potatis
 -Hjortwallenbergare med skogssvampsås, lingon, potatispure
-Pasta  med kyckling, champinjoner och örter
-Dagens vegetarisk: Pasta med vego bolognaise


Tisdag
-Kaviarbakad sejfile, pepparrotssås och potatispure
-Raggmunk och stekt fläsk med lingon alt. Löksås och kokt potatis
-Grillad färsbiff, timjansky, ajvar och potatispure
-Ungersk gulasch med surkål, gräddfil och ris
-Pasta med fläsk, spenat och champinjoner, grana padano
-Dagens vegetariska: Raggmunk med lingon och broccoli


Onsdag
-Panerad kummelfile med mild currydressing, citron och grönsaksris
-Nattbakad högrev provencale med örtaioli och råstekt potatis
-Stekt majskyckling lårfile Marengo /tomat,citron,rosmarin,champinjoner,timjan/med ris och aioli
-Pasta med kyckling, paprika, soltorkade tomater och  grana padano
-Vegetarisk: Majs och zuccini plättar med aioli och rostad matvete


Torsdag
-Ugnsstekt kummelkfile med dillhollandaise, picklad zuccini och morötter, kokt potatis
-Parmesankryddad kalvfärsbiff, krämig tomatsky och potatisstomp
-Texas no bean chili med quacamole, black bean salsa, nachos och ris
-Gulaschsoppa och pannkaka med sylt och grädde
-Pasta med kyckling, spenat och champinjoner
-Dagens vegetariska: Vego tex mex


Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med saffran, aioli, handskalade räkor och brödkrutonger
-Panerad kycklinglårfile med bearnaise, citron och potatisstomp
-Madame`s grillade högrevsburgare med dressing, picklad lök, tomat, gurka och rostade potatishalvor
-Pasta Carbonara med gröna ärtor, svartpeppar och grana padano
-Dagens vegetariska: Vegoburgare















 




               
    Sallader:

Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, ägghalvor, krutonger 125kr

Räksallad med handskalade räkor, ägghalvor, krutonger. rhode island dressing. 130kr

Grekisk sallad med fetaost, kalamata oliver, rödlök och balsamvinäger 125kr

Italiensk sallad med proscutto, valnötter, persikor, oliver och balsamico dressing 125:-

Tonfisksallad med ägghalvor, kapris, oliver och rhode island dressing  125:-

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050