Öppettider
Mån-fre 10-14
Finspångsgatan 54
163 53 Spånga
Tel: 08-365050
infomadamemaigret@gmail.com
Vi är två kockar som utgår från det bästa Norden har att erbjuda i form av råvaror och mattradition. Vi lägger massor av kärlek till maten och låter oss även influeras av mat från världens alla hörn. Vi arbetar gärna med ekologiska och närproducerade råvaror i den mån det går. Vår ambition är att Madame Maigret ska vara den naturliga samlingspunkten i området när det gäller lunch utöver det vanliga och leverera jämn och fin kvalitet året om baserat på säsongens godsaker.
Vi heter Robert och Mikael och vi önskar er mycket välkomna
Vi ber alla gäster som besöker restaurangen att respektera Folkhälsomyndighetens bestämmelser och tänka på att hålla avstånd för att förhindra spridning av covid 19
Madame Maigret V. 32 Dagens lunch 105kr
Sallad - bröd - måltidsdryck/bubbelvatten - kaffe och kaka ingår
Måndag
Ugnsbakad kapkummelfilé med blåmusselsås, fänkål & rostade frön, kokt färskpotatis
Kalvfärsbiffar med tryffelsås, potatispuré & gröna ärtor
Ugnsbakad färsk Salsiccia med kålsallad smaksatt med chili och kummin, serveras med specialpotatis & ugnsbakad lök
Pasta med tärnad kycklingfilé , chili, basilika & parmesan
Tisdag
Havets wallenbergare med soltorkade tomater, örtaioli & marinerad gurka
Nattbakad karré med ugnsbakad klyftpotatis, örtbearnaise & rostad morot
Kryddstekt ankbröst med örtrisotto, grönkål & rostad paprikabuljong
pasta carbonara med äggula & parmesan
Onsdag
Laxfilé bakad med brynt smör, serveras med kokt ägg, räkor, dillcremé färskpotatis och brytbönor
Panerad kycklingfilé med dragonsås, saltbakad potatis & picklad lök
Helstekt kålrot med halloumi, spenat & rostad paprika. Serveras med sötpotatispuré
Pasta med tärnad rostbiff, vitlök, zucchini & parmesan
Torsdag
Panerad sejfilé med dansk remouladsås, kokt färskpotatis & citron
Högrevspannbiffar med timjangräddsås, potatispuré & saltgurka
Sprödstekt kycklingfilé med rostad potatis och dragonsås
Pasta med bacon, rökt skinka, basilika & parmesan
Fredag
Fisk & skaldjursgryta med brödkrutonger, handskalade räkor & aioli
Grillmix med flankstek, pulled pork, hickorykyckling, örtbearnaise & färskpotatissallad
Pasta med salsiccia, kronärtskocka, soltorkade tomater & parmesan
Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr
Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr
Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand
Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
Öppettider
Mån-fre 10-14
infomadamemaigret@gmail.com
08-365050
Finspångsgatan 54
16353 Spånga
Tel: 08-365050
infomadamemaigret@gmail.com
Madame Maigret
Dagens lunch - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr
Kycklingsallad - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 105kr
Räksallad med handskalade räkor - ink sallad, bröd, måltidsdryck/bubbelvatten, kaffe och kaka 110kr
Lunchkort Madame Maigret 11 luncher betala för 10. 1050kr (95,50kr/lunch)
Läsk/vatten på burk/flaska 15kr
Take away
Dagens lunch - Ta med ink kaffe 85kr
Dagens lunch - Ta med ink sallad och kaffe 95kr
Kycklingsallad - Ta med ink kaffe 85kr
Räksallad med handskalade räkor - Ta med ink kaffe 90kr
Läsk/vatten på burk/flaska 15kr