Vi ber alla gäster som besöker restaurangen att respektera Folkhälsomyndighetens bestämmelser och tänka på att hålla avstånd för att förhindra spridning av covid 19
                                                       
                                                          
          Meny v8    2021 Madame Maigret 

Måndag
-Parmesanstekt torskfile med sauce verte, citron  och ris
-Persiljejärpar med champinjonsås, rostad potatis och strimlade grönsaker
-Kokt rimmad fläsklägg med rotmos, senapssky och pepparrot
-Pasta med kycklingfile, pesto rosso och ruccola

Tisdag
-Fänkålsbakad torskfile, vitvinsås, marinerad coctailtomat och kokt potatis
-Raggmunk och stekt fläsk med lingon alt.löksås och kokt potatis
-Coq au vin /stekt majskycklingfile/ med rödvin, bacon och stekta champinjoner, potatispure
-Pasta med krämig köttfärssås och grana padano

Onsdag
-Italiensk fiskgratäng med aubergine, parmesan, salvia och potatistoppar
-Järkmarinerad fläskkarre med texasdressing och provencale potatis
-Persiljejärpar med champinjonsås och potatispure
-Pasta med kycklingfile och kronärtskocka i arrabiata sås
-Vegetarisk: Vegofärsbiff med rostad löksky, broccoli,  lingon och provencale potatis

Torsdag
-Kokospanerad sejfile med mango-sweet chili yoghurt och dirty rice
-Tryffelspäckad majskycklingfile med spansk oliv-paprika potatis och ceasardressing
-Viltfärsbiff med stråpotatis och blandsvampsås
-Krämig köttsoppa med örter och rotfrukter, pannkaka sylt och grädde
-Lasagne med tomatsås och grana padano

Fredag
-Fisk och skaldjursgryta med saffran, handskalade räkor och brödkrutonger
-Majskyckling, spansk chorizzo, marinerad fläskkarre på spett, krossad potatis, coleslaw
-Viltskav med potatispure, lingon och rotfruktschips
-Pasta med kalvfricadeller i basilika tomatsås med grana padano







 





 Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, avocado, krutonger 105kr

Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing. 110kr

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050