Vi ordnar er catering. Allt från frukost catering till bröllopscatering.

Frukostmöte i bakfickan med smörgås, kaffe/juice/smoothie
 fram till 10.00    från   100:- p.p  inklusive lokalhyra (minst 10pers)

Förslag och prisbild:

Frukost smörgås                                        45:-
Matigare smörgås ex                                från  60:-
parmaskinka och mozzarella
kyckling, bacon, tomat
skagenröra
tonfisk röra

Smörgåstårtor                                                    Från          90:-/bit
Canapee´                                                            Från 30:- per styck

Dagens lunch med smör o bröd, Loka      130:-
Dagens sallad/Räksallad med smör o bröd, Loka     130:-/115:-


Buffe 1
 Tunnskivad rosastekt rostbiff
Chilimayo
Cheddarostpaj med bacon
Fransk potatissallad
Ceasarsallad med tomat och brödkrutonger
Hembakat bröd med färskost
210 kr

Buffe 2
Örtbakad lax
Sauce vert
Frittata med salladslök och potatis
Färska bönor med scharlottenlök och bakat ägg
Grönsallad med svensk hårdost, spenat och krispiga cruditeer
Hembakat bröd med färskost
215 kr 

Buffe 3
Rosastekt rostbiff från gödkalv
Varmrökt lax med färskost och örter
Kycklingspett med apelsin och rosmarin
Risonisallad med färska primörer
Fransk potatissallad
Grönsallad
Hembakat bröd med vispat smör
235 kr

Buffe 4
Svartrökt skinka
Kallrökt lax med pepparot
Skivad örtstekt lammstek
Betor med färska örter och getost
Potatis och primörsallad
Spenatsallad med pocherat ägg
Hembakat bröd med färskostkräm
235 kr

Buffe 5
Örtgrillad rostbiff med prästostkräm
Dijon och honungsmarinerade kycklingspett
Kräftskagen med sikrom
Sallad på grillad sparris med betor och rostade solroskärnor
Grönsallad
Rotfruktsgratäng med timjan och vitlök
Hembakat bröd med färskostkräm
245 kr

Buffe 6
Kryddiga lammfärsspett
Kycklingspett
Kryddbakad lax
Gryta på högrev med kardemumma och kanel
Tabbouli, bulgursallad med persilja,tomat,mynta och citron
Blandsallad
Hummus
Myntayoghurt
Chilisås
Pitabröd
28 kr

Dessert
Fruksallad med kall sabayonne sås och mandelkakor 45 kr
Vit chokladcheescake med blåbär  55 kr
Vaniljpannacotta med jordgubbar 40 kr
Tryffel 30 kr

3-rätters menyer ordnar vi efter säsong och samtal med er.

Transport 400:- tur och retur inom västerort
För transport till stan används budfirma

Ni kan hyra porslin och personal av oss och vi kan även skräddarsy er catering efter önskemål.

Priser ex. moms 12%